Métier élevage
Pisciculture
Tilapia, ngolo et autres poissons d’étang pour le marché de Kinshasa.
La pisciculture est un pilier de l’élevage chez ADAMADARO. Les étangs et l’écloserie accueillent plusieurs espèces, notamment le tilapia et le ngolo, adaptées aux goûts et aux circuits locaux.
Le suivi des lots, la qualité de l’eau et l’aliment structurent le quotidien du pôle aquacole. La transformation — dont le fumage — prolonge ce métier vers l’agro-alimentaire, pour que le poisson arrive dans de bonnes conditions.
Tilapia, ngolo et les autres espèces élevées sur site montrent qu’ADAMADARO ne se limite pas à la terre ferme : l’eau a sa place dans le modèle agro-pastoral.